
Mivel viszonylag könnyedén kiszárad, sokan ódzkodnak csirke grillezésétől, pedig valójában egy nagyon egyszerűen elkészíthető húsféléről beszélünk – csak meg kell találnunk hozzá a megfelelő pácot. Ilyenből mutatunk most egyet.
május 25., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Itt a szezon! Ez a legjobb pác, ha csirkét dobnál a…
Hamu és Gyémánt

A fokhagymás vaj beivódik a zsenge, ropogós zöldkáposzta szeletek ráncaiba, és egy olyan pikáns köretet kapunk, amely a tenger gyümölcseitől a steakig mindenhez remekül passzol.
április 14., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Az egész internetet meghódította ez a nagyon egyszerű…
Hamu és Gyémánt

Újra itt a grillszezon, de ha már hétvégéről hétvégére a grillsütő mellett fogsz állni, akkor érdemes néhány időtakarékos (és ízfokozó) trükköt alkalmazni, hogy javíts az élményen!
június 07., 2022 ● Hamu és Gyémánt
5 tipp a nyári grillezéshez, amikre mindenképp figyelj!
Hamu és Gyémánt

A chimichurri egy klasszikus argentin szósz, amelyet oregánóval, ecettel és rengeteg petrezselyemmel készítenek. Kellemes, friss ízvilágot ad a fülledt nyári estéken.
június 06., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Chimichurri – egy szósz, amit nem hagyhatsz ki idén nyáron…
Hamu és Gyémánt

Ez a házi barbecue szósz recept szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető, s tele van fanyar, füstös és enyhén édes ízekkel, amelyeket mindenki biztosan szeretni fog!
