Image
Menyhárt Attila, aki 2018 óta a Four Seasons Hotel Gresham Palace, Budapest cukrászmestere, művészien kivitelezett, kakaó ihlette kreációival megnyerte a World Chocolate Masters verseny közép-európai döntőjét. Menyhárt az első magyar, aki részt vehet a verseny döntőjében, amelyet idén októberben…
2022. június 9.   ●  Hamu és Gyémánt

A Four Seasons Hotel cukrászmesterének díjnyertes alkotásai…

Hamu és Gyémánt
Image
Alig élveztük ki a tavaszi napsütés simogató melegét, az ébredő természet csodáit, a nyár máris türelmetlenül kopogtat az ajtón. Ami következik, az év legjobb időszaka: nyaralás, pihenés, lazítás, kerti partik, fesztiválok – erre vágyunk már, ki tudja mióta. Nincs is jobb alkalom egy kis…
2022. június 9.   ●  Hamu és Gyémánt

Óriás kerti parti Budapest szívében – 11. alkalommal tér…

Hamu és Gyémánt
Image
Június elején nyit a többszörös olimpiai-, világ- és Európa-bajnok úszó, Hosszú Katinka, illetve vőlegénye, Gelencsér Máté közös étterme, a koool, melynek kínálatában olyan superfoodokat találunk, amik egyszerre egészségesek és finomak.
2022. június 9.   ●  Hamu és Gyémánt

Hosszú Katinka kedvenc ételeit kóstolhatjuk meg új…

Hamu és Gyémánt
Image
Mi olyan különleges a szőlőben?
2022. június 8.   ●  

Miért pont szőlőből készülnek a borok?

Image
Újra itt a grillszezon, de ha már hétvégéről hétvégére a grillsütő mellett fogsz állni, akkor érdemes néhány időtakarékos (és ízfokozó) trükköt alkalmazni, hogy javíts az élményen!
2022. június 7.   ●  Hamu és Gyémánt

5 tipp a nyári grillezéshez, amikre mindenképp figyelj!

Hamu és Gyémánt
Image
Sokszor hallottuk már: a jó diéta ismérve, hogy nemcsak fizikailag, de mentálisan is jó hatással van ránk. Ennek oka, hogy agyunkat is a megfelelő tápanyagokkal látjuk el, emiatt pedig memóriánk is javul.
2022. június 7.   ●  Hamu és Gyémánt

Ezzel a diétával nemcsak fogyásunk lehet eredményes, a…

Hamu és Gyémánt
Image
A chimichurri egy klasszikus argentin szósz, amelyet oregánóval, ecettel és rengeteg petrezselyemmel készítenek. Kellemes, friss ízvilágot ad a fülledt nyári estéken.
2022. június 6.   ●  Hamu és Gyémánt

Chimichurri – egy szósz, amit nem hagyhatsz ki idén nyáron…

Hamu és Gyémánt
Image
Édes, krémes és finom, ez a desszert jellegű kávé tökéletes az esti étkezés után. A vietnámi kávé hagyományosan nagyon keserű és egy speciális kütyüvel készítik el, otthon is elkészíthetjük.
2022. június 2.   ●  Hamu és Gyémánt

Imádod a kávét? Készítsd el a vietnámi tojásos verziót!

Hamu és Gyémánt
Image
Kivételes programmal kedveskedik a gasztronómia szerelmeseinek a Steak Trezor, az étteremben ugyanis a világ legkülönlegesebb marháját kóstolhatják meg a vacsoravendégek. Bár a wagyu marha önmagában is elég kecsegtető, a borkedvelőket külön is meglepik a szervezők, az ételek mellé ugyanis az Attila…
2022. június 2.   ●  Hamu és Gyémánt

Wagyu steaket kóstolhatunk Budapest legizgalmasabbnak…

Hamu és Gyémánt
Image
A cukor bevitelének csökkentése nehéz feladat, de mindenképp megéri az erőfeszítést. Szerencsére jó néhány, a természetben található édesítőszer valójában egészséges –alacsony a kalóriatartalmuk, alacsony a fruktóztartalmuk, és nagyon édes az ízük.
2022. június 1.   ●  Hamu és Gyémánt

4 édesítőszer, amivel tökéletesen helyettesítheted a cukrot

Hamu és Gyémánt
Image
Az avokádó-krémleves egy finom, főzés nélküli levesrecept, amelynek elkészítése csak perceket vesz igénybe. Friss ízének és krémes, könnyű állagának köszönhetően tökéletes választás nyáron.
2022. május 31.   ●  Hamu és Gyémánt

Frissítő és könnyű leves a nyárra: avokádó-krémleves

Hamu és Gyémánt
Image
Beköszöntött az allergiaszezon, amire nem árt idejében felkészülni. Létezik egy gyógymód, ami a legtöbb konyhában megtalálható, csak kevesen tudnak róla.
2022. május 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Szenvedsz az allergiától? Egy hétköznapi ital jelentheti a…

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!