finom - Hamu és Gyémánt

Kezdő cukrászok előnyben, a sütés nélküli túrótorta sokak kedvence, és ami a legjobb benne, hogy szinte lehetetlen elrontani.

május 17., 2023 ● Hamu és Gyémánt

Pofonegyszerű desszert, amivel meglepheted a családod:

Hamu és Gyémánt

Az étteremben való étkezés vonzereje részben abban rejlik, hogy nem kell energiát fordítanunk az étel elkészítésére vagy a takarításra. De van egy másik, finomabb előnye is: az étkezőpartnerünk tányérján levő étel kivételesen jó ízűnek tűnik. Jobbnak, mint a minek. Mi ennek az oka?

március 26., 2023 ● Kovács Emese

„Azt még meg fogod enni?” – ezért ízlik jobban az étel a…

Kovács Emese

Nem csak a csokoládé íze izgatja az érzékeinket. Az édesség sima textúrája is nagyban hozzájárul ahhoz, hogy időről időre megkívánjuk.

január 19., 2023 ● Kovács Emese

A csokinak van egy része, ami mindig a legfinomabb…

Kovács Emese

Ezekkel a könnyen és gyorsan elkészíthető mártásokkal egy szempillantás alatt ízletesebbé és változatosabbá tehetjük ételeinket.

december 13., 2022 ● Hamu és Gyémánt

3 mártás, amik feldobhatják az ételeidet

Hamu és Gyémánt

A crème brûlée (magyarul „égetett krém") egy klasszikus francia édesség, melynek elkészítése nem túl bonyolult, mégis nagyszerű desszert. A lágy vaníliakrém, rajta a roppanós karamellréteggel egyszerűen tökéletes párosítás.

október 25., 2022 ● Hamu és Gyémánt

Vaníliás, lágy és krémes finomság: Crème brûlée

Hamu és Gyémánt

Bár lángost évszaktól függetlenül ehetünk, mégis talán a nyári időszakban fogyasztjuk a leginkább. A balatoni strandolás és a duna-parti séták elmaradhatatlan kelléke, amit otthon is elkészíthetsz.

február 28., 2022 ● Kovács Rebeka

Csempéssz nyári hangulatot a szürke hétköznapokba: készíts…

Kovács Rebeka

Ebben a rekkenő hőségben mi lehet jobb választás, mint egy ínycsiklandó citromos fagyi?

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Házi citromfagylalt recept, amit pár perc alatt…

Kovács Rebeka

A fajita szó teljesen ismeretlen volt egészen 1971-ig. A faja szó spanyolul csíkot jelent, ami nem véletlen, hiszen az étel jellegzetessége az, hogy a húst hosszúkásan felcsíkozzák, akárcsak a paprikákat mellette. Bár a fajitas eredetileg marhahúsól készült, ma már bármilyen hússal és töltelékkel…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Készítsd el a család új kedvencét: mennyei fajitas!

Kovács Rebeka

Már semmi ötleted, hogy mit készíts vacsorára vagy esetleg ebédre? Nem akarsz órákat a konyhában állni, de valami igazán ellenállhatatlan finomságra vágysz? Próbáld ki a spenótos rizottót!

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Könnyű és ínycsiklandó: spenótos rizottó recept

Kovács Rebeka

A krémlevesek hamar elkészülnek, és még azok számára is kényelmes és gyors megoldás lehet, akik nem igazán tapasztaltak a konyhában. A következő receptünknél pedig a sajtimádok előnyt élveznek, hiszen egy sajtkrémlevest mutatunk.

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Megúszós vacsoraötlet: sajtkrémleves bacon chipsszel

Kovács Rebeka

Vegetáriánusok előnyben, a húsimádók pedig már lehet, hogy elkattintottak, viszont ez a rakott tészta tökéletes választás. Ha gyorsan akarsz elkészíteni valami finom és tartalmas ételt akkor ez a recept neked szól. Első hallásra talán furcsa lehet a gomba az olívabogyóval, de az ízek magukért…

február 15., 2022 ● Kovács Rebeka

Gyorsan, könnyen, finomat: Olívás, gombás rakott tészta

Kovács Rebeka

Aki egészségesen táplálkozik, húsvétkor sem szeretne másképp tenni. Négy vegán receptet szedtünk össze nekik az ünnep közeledtével.

február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt

3+1 vegán recept a húsvéti asztalra

Hamu és Gyémánt