Image
A sokszor elmesélt legenda szerint, amikor Dom Pérignon apát először ízlelte meg az általa alkotott italt, a világ első champagne-át, így kiáltott társainak: „gyertek gyorsan, a csillagokat kóstolom!” Ez a mondat visszhangzott november 21-én a két Michelin-csillagos Stand Restaurantban, ahol a…
2024. december 9.   ●  Hamu és Gyémánt

A Dom Pérignon új évjárata egy kivételes champagne-vacsorán…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy utazás során sok szempontot kell figyelembe venni, de talán semmi nem olyan fontos, mint az adott város árai – különösen az étkezések tekintetében. Most összegyűjtöttük azokat az európai desztinációkat, ahol a legolcsóbb és a legdrágább árakkal találkozhatunk egy-egy étteremben.
2024. október 6.   ●  Turi Dániel

Ezek a legolcsóbb és legdrágább helyek Európában az éttermi…

Turi Dániel
Image
Egészséges, friss és laza. Tavalyi nyitása óta ez jellemző a Bíró Dániel által vezetett Kopaszi-öböl partján megnyitó Zazie-ra, mely úttörő ízeivel a megújult, nyári étlap hangsúlyait – a magyar gasztronómiai értékek ápolása mellett – a fúziós elemekkel tarkított nemzetközi konyha irányába tolta el.
2024. július 9.   ●  Hamu és Gyémánt

A Zazie Bistro & Bar fúziós elemekkel bolondított nyári…

Hamu és Gyémánt
Image
Hamarosan újabb gasztronómiai trónkövetelőkkel bővül a főváros: míg a MOL Campus Kopaszi-öböl felöli földszintjén nyíló ZAZIE Bistro&Bar októbertől, addig az épület tetején helyet kapó VIRTU Restaurant novembertől várja a vendégeket.
2024. április 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Két 30 év alatti séf viszi Budapest legmagasabb épületének…

Hamu és Gyémánt
Image
Megnyitott az ország legmagasabb épületének tetején a VIRTU Restaurant. A MOL Campus 28. emeletén található top gasztronómiai élménypont nemcsak elhelyezkedésében és megjelenésében tör a legmagasabb szintre, hanem a hazai és regionális konyha legjavát kínálja vendégeinek, kiváló minőségben.
2024. április 10.   ●  Hamu és Gyémánt

Páratlan panorámával, 120 méterrel a Duna felett nyílt meg…

Hamu és Gyémánt
Image
A fine dining nemcsak az ételről, hanem egy egész estés élményről szól. Egy ilyen étteremben a kiváló minőségű alapanyagokból készült, ínycsiklandó fogásokat elegáns környezetben, egy exkluzív étkezés keretein belül próbálhatjuk ki. De hogyan válasszunk fine dining éttermet? Mire figyeljünk az…
2023. szeptember 18.   ●  Hamu és Gyémánt

Mire figyeljünk, ha fine dining étterembe látogatunk? (X)

Hamu és Gyémánt
Image
A fine dining előszeretettel alkalmazza az ehető virágokat, de az otthoni szakácsok is kezdik felfedezni maguknak. Mindez nem véletlen, hiszen élénk színeikkel és festői szirmaikkal különleges eleganciát kölcsönözhetnek egy-egy fogásnak, nem mellesleg: még az egészégre is kedvező hatással vannak…
2023. augusztus 2.   ●  Hamu és Gyémánt

Nem tudod, miből maradsz ki: a 6 legízletesebb virág, amit…

Hamu és Gyémánt
Image
Egy londoni étterem augusztustól „minimumköltséget" vezet be, ami miatt az egyedül étkező vendégeknek lényegében dupla árat kell fizetniük az ételekért.
2023. július 26.   ●  Hamu és Gyémánt

Egy étterem minimum költést vezetett be, az egyedül étkezők…

Hamu és Gyémánt
Image
A dél-amerikai gasztronómia kimagaslóan telejsített idén, Európában pedig a spanyol éttermek érték el a legjobb helyezést.
2023. június 23.   ●  Hamu és Gyémánt

2023-ban is rangsorolták a világ legjobb 50 éttermét…

Hamu és Gyémánt
Image
A legjobbak között szinte csak európai éttermeket találni.
2022. október 30.   ●  Hamu és Gyémánt

Díjazták a világ legjobb éttermeit, mutatjuk a teljes listát

Hamu és Gyémánt
Image
Augusztus 13-án, szombaton, két kiváló séf és jó barát, Pesti István, a tatai Platán Executive Chef-jének és Pintér Károly, a LUA Resort*****Balatonfüred Executive Chef-jének ételkompozíció kerülnek asztalra Balatonfüred különleges augusztusi vacsoraestjén, a LUA Resort luxusszálloda NOON…
2022. augusztus 5.   ●  Hamu és Gyémánt

Négykezes vacsorát rendez közösen a Platán és a LUA

Hamu és Gyémánt
Image
Két év kihagyás után, „örökség” tematikával tér vissza az ország egyik legkedveltebb gasztronómiai eseménye, a Gourmet Fesztivál, mely május 27-e és 29-e között egy helyre, a Millenáris területére gyűjti össze a legfontosabb hazai éttermeket, cukrászdákat, bárokat és borászatokat. A jól ismert…
2022. május 27.   ●  Hamu és Gyémánt

Új étterem debütált a Gourmet Fesztiválon

Hamu és Gyémánt

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!