
Ha egy világszerte népszerű, de egyszerűen elkészíthető édességgel nyűgöznéd le barátaidat, készítsd el a spanyolok kedvencét: a fahéjas churros kívül aranybarna és ropogós, belül pedig nagyon puha – már csak egy kis csokoládészósz kell mellé, és kész is a tökéletes nassolnivaló.
február 17., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Ha már unjátok a szalagos fánkot: így készül az eredeti…
Hamu és Gyémánt

Január 6-án elkezdődött a farsangi időszak, ami nemcsak a bálokról és jelmezekről, de sok esetben a fánkról is szól. Természetesen, mint oly’ sok desszertre, úgy erre is igaz, hogy minden országban eltérően készítik el, mégis vannak olyan alapvető trükkök, amiket mindenképpen érdemes követni, ha…

Egy fánk bármikor jól esik. Légies belsejével, édes, de nem tolakodó ízével a világ minden táján ismert édesség – éppúgy illik egy reggeli gőzölgő kávé mellé, mint egy délutáni vagy esti étkezéshez. Alább megmutatjuk a receptet, amivel rögtön neki is kezdhetünk elkészíteni ízletes fánkainkat.
február 14., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Itt a fánkszezon: az alaprecept, amit akárhogy turbózhatsz
Hamu és Gyémánt

Februárban farsangi lázban ég a világ: a Velencei karnevál már elkezdődött, de Rio de Janeiróban is javában folyik a készülődés, és bár kisebb méretekben, de nálunk is kezdetét vette a farsangi partik időszaka. Öt tárgyat gyűjtöttünk össze, amelyekkel segítünk a ráhangolódásban.

A farsangi időszak sztárja a frissen sült, illatos fánk, amelyet különféle lekvárokkal, nutellával vagy akár gyümölcsökkel kísérve tökéletes desszert. A megszokott metódus szerint olajban kell kisütni, ám sütőben sütve is remek végeredményt kaphatunk.
január 15., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Addig nem nyithat ki a reggeliző, amíg ez a macska meg nem…
Hamu és Gyémánt


