
„Reszeljük le a sajtot, és adjunk hozzá egy darab tojást, egy teáskanál mustárt és egy kis vajat is." – tanácsolja Martha Lloyd, Jane Austen közeli barátja, az írónő egyik kedvenc ételének, a pirított sajtnak a receptjében.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Könyvet publikálnak Jane Austen kedvenc receptjeivel
Kovács Rebeka

Az egészségtelen ételek elsődleges szerepet játszanak abban, hogy valaki túlsúlyossá váljon illetve, hogy krónikus betegségek alakuljanak ki nála. Napjainkban pedig ez jellemzőbb, mint valaha. Ennek ellenére sokan nincsenek tisztában mit is jelent a vitamindús táplálékbevitel, ugyanis vannak olyan…
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Ételek, amik közel sem annyira egészségesek, mint gondolnád
Kovács Rebeka
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Félmillió forintot egy menüért? Ezek a legdrágább…
Hamu és Gyémánt

Az Ikeának köszönhetően nem csak svédek, hanem milliók kedvencévé vált az isteni húsgolyó, melynek elkészítése pofon egyszerű.

Mi történik, ha ötvözünk egy kortárs művészeti galériát és egy éttermet? Az étkezések olyan élménnyé válnak, melyek minden érzékszervre hatással vannak. Ilyen hely lett a megújult FELIX.
február 15., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Az étterem, ahol a gulyáslevesfagyi és a művészet…
Hamu és Gyémánt

A finnek édes, kardamommal fűszerezett süteménye, a Pulla fonott kalács formájában népszerűbb, de készíthetünk apró zsemléket is a tésztából.

Európai éttermek uralják az egy év kihagyás után újra összeállított legjobb éttermek listáján. A rangsorban először fordult elő, hogy az első és a második helyezett is egy városban működő vendéglő legyen.

Rengeteg mindent köszönhetünk a franciáknak, ezek közül pedig vétek lenne kihagyni a zseniális gasztronómiájukat. Persze vannak olyan ínyencségeik – lásd csiga – amit a kevésbé bevállalósak már nem igazán mernek kipróbálni. Cikkünkben éppen ezért összegyűjtöttünk 3 +1 olyan finomságot, amik talán…

Ha az olasz ételekre gondolunk általában a pizza vagy spagetti jut eszünkbe. A desszertek közül pedig a tiramisu és a fagyi. Pedig ezen kívül jó pár ízletes fogást jegyeznek az olaszok, ezek közül az egyik legnépszerűbb a saltimbocca.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
Saltimbocca, egy olasz étel, amit lehet még nem próbáltál
Kovács Rebeka

A medvehagyma-szezon közeledtével összegyűjtöttünk néhány isteni medvehagymás sós süteményt, aminek nehéz lesz ellenállni.
február 15., 2022 ● Kovács Rebeka
3 kihagyhatatlan medvehagymás sós sütemény, amit muszáj…
Kovács Rebeka


