Új kutatás látott napvilágot a sóról, ami dehidratációhoz hasonló állapotot okoz, és ezzel elősegíti a sült krumpliban lévő keményítő fruktózzá alakítását. De ez mit is jelent pontosan?

Régóta folyik a vita arról, hogy a genetika vagy a környezet, amelyben az emberek nevelkednek, a legnagyobb oka-e az elhízásnak. Most meg is vizsgálták tudományosan.

Vannak azonban módszerek rá, hogy ezt a folyamatot lelassíthassuk.

A bőséges reggeli étrendet követő emberek végül négyszer annyit fogytak, mint azok, akik egész nap csak a szokásos alacsony szénhidráttartalmú étrendet követték.

A cukorfogyasztás csökkentése körülbelül egy doboz üdítővel és napi fél csésze rostban gazdag étel hozzáadása csökkenti a hasi zsír és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

Az Egészséges Település Index (HLI) elemezte Új-Zéland városainak egészséges és egészségtelen elemeit. Az eredmények fontos tanulságokkal szolgálhatnak azzal kapcsolatban, hogy hogyan érdemes a városokat alakítani, hogy növekedjen a lakosok fizikai aktivitása, amivel párhuzamosan csökkenhet az…