Bécs neve régóta összeforrt a kifinomult cukrászattal, de kevés desszert körül alakult ki akkora mítosz, mint a Sacher-torta esetében. A híres sütemény mögött jóval több áll, mint egy jól sikerült recept.

Grandiózus épületek, bájos kávéházak és egy remek becenév: „a tengerparti kis Bécs”. És hogy melyik városról van szó? Triesztről, amit akár 6 óra alatt is elérünk, ha egy kis kiruccanással lepnénk meg magukat a tavaszi napsütésben.

A 2024-es, immár 26. Év Fagylaltja versenyt Kecskeméten rendezték, írja az MTI. A rekordszámú, összesen 90 nevező közül nem volt könnyű kiválasztani a legkülönlegesebbet.

Az 1898-ban készült, meglehetősen jó állapotban lévő cukrászalkotást az Angliában található Hampshire-i Willis Múzeumban őrzik.

Az elmúlt évekhez hasonlóan a Magyar Cukrász Ipartestület idén is nyertest hirdetett a karácsonyi sütemények legnépszerűbbjei, vagyis a bejglik között. A versenyen külön értékelték a hagyományos mákos, diós, valamint az ínyenc kategóriába sorolt édességeket.

Ha a Balatonon vagyunk lényegében kötelező elnyalni egy fagyit, hiszen rengeteg jó minőségű cukrászda található a környéken. A tavalyi árakat viszont kár keresni: átlagosan 10-15 százalékkal lettek drágábbak a fagylaltok, átlagban 450-500 forintot kell fizetni idén nyáron egy gombócért. A…

Augusztus elején, 15. alkalommal választották meg az ország tortáját. Emellett kihirdették az ország cukormentes tortáját, és idén egy speciális kategóriát is bevezettek a vadászati és természeti világkiállítás apropóján. Az IN és a Hamu és Gyémánt szerkesztősége kapott az alkalmon, és meg is…