csoki - Hamu és Gyémánt

Sok desszert hosszú bevásárlólistát, idegőrlő óvatosságot és rengeteg időt igényel. Ez a csokimousse szerencsére nem ilyen: mindössze tíz perc munka, két fő hozzávaló és némi hűtés szükséges hozzá, a végeredmény pedig egy selymes, intenzíven…

2026. június 19. ● Hamu és Gyémánt

Meglepő hozzávalótól lesz krémes ez az egyszerű csokimousse

Hamu és Gyémánt

A változatos, színes étrendet már régóta az egészséges életmód egyik alappillérének tartjuk – most azonban egy új kutatás pontosabban is kiderítette, hogy milyen élelmiszerek egyidejű fogyasztása csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.

2025. június 20. ● Hamu és Gyémánt

Tea, csoki és gyümölcs – egy tanulmány szerint ezek az…

Hamu és Gyémánt

Bármilyen csokoládéról is legyen szó, a cukortartalom miatt az összes változatot hajlamosak vagyunk egészségtelennek titulálni. Ezen a megítélésen némileg javíthatna a koffein, ami friss kutatások szerint jótékony hatással van a szervezetünkre – de vajon tényleg tartalmazza a tejcsokoládé a kávéból…

2025. január 14. ● Hamu és Gyémánt

Valóban tartalmaz koffeint a tejcsokoládé? Eláruljuk!

Hamu és Gyémánt

A csokoládémousse egy valóra vált álom az édesszájúak számára: ha jól készítjük el, intenzíven csokis és krémes, közben mégis habkönnyű és légies. Hagyományosan tojásból, cukorból, tejszínből és csokoládéból áll, mi viszont mutatunk egy könnyített, mégis hihetetlenül finom verziót a Vince…

2024. március 7. ● Hamu és Gyémánt

A kétösszetevős, isteni csokis desszert, amit bárki el tud…

Hamu és Gyémánt

Immáron negyedjére rendezték meg civil kezdeményezésként Az Év Szaloncukra versenyt. A megmérettetésre igyekezett a Magyar Édességgyártók Szövetsége az összes hazai kicsi és nagy gyártót is meghívni, végül 11 kategóriában hirdettek győztest.

2023. november 30. ● Hamu és Gyémánt

Idén is megválasztották az év szaloncukrát, mutatjuk a…

Hamu és Gyémánt

Édesszájuaknak kötelező kipróbálnia ezt az isteni kávés csokihabot, amit pár perc alatt elkészíthetünk.

2023. január 26. ● Hamu és Gyémánt

Pár perc alatt desszert – kávés csokihab recept

Hamu és Gyémánt

Duplájára emelkedett a cukor ára, ráadásul gondok adódtak a világ kakaóbab-termelésével is. De hogy hatnak mindezek a csokimikulások és a szaloncukrok árára!

2022. november 27. ● Hamu és Gyémánt

Drágul a cukor, de a csokimikulások megúszhatják

Hamu és Gyémánt

A kísérteties ünnep még ennyi év után is rejtélyes marad − ezért összegyűjtöttünk néhány vicces halloweeni tényt, amiről talán eddig még nem is hallottál.

2022. október 27. ● Kovács Emese

10 kedves érdekesség a halloweenről − mennyit ismersz…

Kovács Emese

Persze csak mértékkel.

2022. március 29. ● Hamu és Gyémánt

Mindannyian szeretjük, mégis is csak kevesen tudjuk, hogy…

Hamu és Gyémánt

Minden bizonnyal a legtöbben másra tippeltünk volna.

2022. február 15. ● Pál Gábor

Meglepő, mi Magyarország kedvenc csokija

Pál Gábor

Ebben a brownie receptben avokádót találunk vaj helyett.

2022. február 15. ● Hamu és Gyémánt

Íme, egy brownie recept avokádóval!

Hamu és Gyémánt