Image
„Reszeljük le a sajtot, és adjunk hozzá egy darab tojást, egy teáskanál mustárt és egy kis vajat is." – tanácsolja Martha Lloyd, Jane Austen közeli barátja, az írónő egyik kedvenc ételének, a pirított sajtnak a receptjében.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Könyvet publikálnak Jane Austen kedvenc receptjeivel

Kovács Rebeka
Image
Az első kémiailag is igazolt árpasör a kr. e. 5. évezredből származik Iránból, majd az ókori Egyiptom és Mezopotámia írott történelmében is feljegyezték az italt, sőt már a sztyeppéken lovagló őseink is előszeretettel fogyasztották. De mégis, hogy alakult ki – és vált kiválóvá – Magyarországon a…
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Már honfoglaló őseink is folyékony kenyérrel lazítottak? A…

Kovács Rebeka
Image
Napokon belül megnyílik Pompeji kétezer éves gyorsétterme, amelyet még régészek tavaly decemberben találtak meg szinte tökéletes állapotban.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Újranyit a Pompejiben talált 2000 éves gyorsétterem

Pál Gábor
Image
Pilinszky János születésének századik évfordulója alkalmából egész éven át tartó programsorozat veszi kezdetét a Petőfi Irodalmi Múzeum (PIM), a Petőfi Irodalmi Ügynökség (PIÜ) és Juhász Anna szervezésében.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Egész éves programsorozat indul a Pilinszky századik…

Pál Gábor
Image
A társas, közösségi sörfogyasztás 7000 évvel ezelőtti nyomára bukkantak Izraelben, a Jordán folyó völgyében lévő Tel Caf nevű régészeti lelőhelyen.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Már hétezer évvel ezelőtt is söröztek

Pál Gábor
Image
A városligeti kolbászgyár egykor street food-egységként is működött.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

A street food magyar történelme a Városligethez köthető

Hamu és Gyémánt
Image
A Rockefeller-osztrigától a Margherita-pizzán át különböző desszertekig kapcsolódnak ételek valamilyen híres emberhez.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Ételek, melyeket híres emberekről neveztek el

Hamu és Gyémánt
Image
A két világháború között virágzott az art déco és a Bauhaus stílus is. Őket váltotta le a modernizmus a második világháborúval. Mi jellemzi ezeket a stílusokat és kik a képviselőik? Cikkünkben ezekre keressük a választ.
február 15., 2022  ●  Hamu és Gyémánt

Milyen volt a magyar lakberendezés a két világháború között?

Hamu és Gyémánt
Image
Egy firenzei kutató és apáca, Julia Bolton Holloway két hónappal a költő halálának 700. évfordulója előtt, szerencsés módon felfedezett egy köteg kézzel írott Dante-kéziratot.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Egy apácának köszönhető Dante eddig ismeretlen kéziratainak…

Kovács Rebeka
Image
Az összeesküvés-elméletek még a világ első számú drámaíróját, William Shakespeare-t sem kerülték el.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Miért gondolják sokan azt, hogy nem Shakespeare írta a…

Kovács Rebeka
Image
Kilenc új helyszínt vett fel a világörökségi listára az ENSZ Nevelésügyi, Tudományos és Kulturális Szervezetének (UNESCO) világörökségi bizottsága a kínai Fucsouban zajló tanácskozásán.
február 15., 2022  ●  Kovács Rebeka

Újabb 9 helyszínnel bővült a világörökségi lista

Kovács Rebeka
Image
Újabb nyomra bukkantak, ami segítheti megfejteni, hogyan alakulhatott ki az idők folyamán egy bonyolult és összetett vallás.
február 15., 2022  ●  Pál Gábor

Ősi démonűző amulettre bukkantak

Pál Gábor

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök