
A Salzburger Nockerln, vagyis a salzburgi galuska, a Mozart-golyók mellett a város egyik legismertebb édessége, amelyet sok turista szinte kötelező kóstolnivalóként tart számon. Látványos formája is a helyhez kötődik: a három magasra húzott habcsúcs állítólag a Salzburgot körülölelő hegyeket idézi…
2026. szeptember 1. ● Hamu és Gyémánt
Hófedte hegycsúcsokat idéz Salzburg tradicionális édessége…
Hamu és Gyémánt

A salzburgi galuska külsőre olyan, mintha hófödte hegycsúcsok kerülnének az asztalunkra. A Salzburgot körbeölelő hegyek ihlette finomság rendkívül látványos, ám ennek eléréséhez óvatos technika szükséges, és a tökéletes végeredmény sokszor…

Egy németországi könyvtárban felfedeztek egy eddig ismeretlen zeneművet, amelyet Wolfgang Amadeus Mozart valószínűleg tizenéves korában komponált, írja a Guardian.
2024. szeptember 27. ● Hamu és Gyémánt
Negyed évezred után került elő Mozart eddig ismeretlen…
Hamu és Gyémánt