
Már a sütőtökszezon közepén járunk, a népszerű zöldséget pedig megannyi módon tudjuk felhasználni. Az egyik legnépszerűbb receptnek a sütőtökös pite számít, amit már az 1600-as évektől előszeretettel készítenek az emberek. Most pedig mi is elhoztunk egy 400 éves receptet, amit mindenképp érdemes…
november 27., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Eredeti recept a 17. századból: így készítették anno a…
Hamu és Gyémánt

Fő összetevője évszázadokon át fizetőeszközként is szolgált, napjainkban viszont mindössze három helyen található meg ez a hagyományos fogás London városában.
szeptember 29., 2023 ● Hamu és Gyémánt
London legősibb street foodja évekig rejtve maradt a…
Hamu és Gyémánt

A sütés gyakran a választásokról szól. A csokoládétortához választott kakaótól kezdve a díszítésig mindent át kell gondolni. Van azonban valami, amire csak kevesen figyelnek, pedig döntő fontosságú a tökéletes sütemény tészta elkészítéséhez.
december 12., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Kevesen tudják, de ez a tökéletes sütemény nulladik lépése
Hamu és Gyémánt

A szilvaszezon a végét járja, de utoljára még érdemes egy pitét rittyentünk, ami után mind a tíz ujját megnyalja, aki eszik belőle. Elhoztunk most egy receptet, ami biztos sikert arat!
október 27., 2022 ● Hamu és Gyémánt
Egyszerű őszi szilvás pite, amit muszáj kiprobálnod!
Hamu és Gyémánt



