Az angolszász országokban különösen nagy népszerűségnek örvendenek az úgynevezett kenyérpudingok, amikhez jellemzően nem kell más, csak száraz kenyér, valamilyen gyümölcs, tojás és fűszerek. Most megmutatjuk ezt az alig fél óra alatt elkészíthető finomságot, ami az őszi szezon egyik nagy kedvence…

Az olajos magvak közül egyértelműen a pisztácia a legnépszerűbb, ami az őszi szezonban is kifejezetten slágerélelmiszernek számít. Legyen szó édes vagy sós előételekről, főfogásokról vagy desszertekről, a jellegzetes ízű és színű magot gyakorlatilag bármilyen ételbe be lehet építeni. Most három…

Az őszi hónapokban érdemes minél több körtét fogyasztani, hiszen amellett, hogy vitaminban gazdag, elképesztően édes és zamatos. Egy korábbi cikkünkben már megmutattuk, hogyan készítsük el a tökéletes karamellizált körtét, ám abban az esetben, ha nem nem tudunk mit kezdeni a megmaradt felesleggel…

A sajttorta önmagában is fantasztikus édesség, ám a sütőtökös változata az őszi hónapoknak köszönhetően egyre népszerűbb. Ha már úgyis javában tart a zöldség szezonja, készítsük el belőle a mennyei, krémes desszertet, amely izgalmas, egyedi ízélményt nyújt.

Az ősz beköszöntével előkerülnek azok a sütemények, amelyeknek az összetevői között megtalálhatjuk az évszak nagy kedvenceit: a sütőtököt, a szilvát, a körtét és a céklát. Bár utóbbit viszonylag ritkán használják édességek elkészítéséhez, mi most egy olyan céklás-gyömbéres finomságot mutatunk be…

Habár nyáron különösen sok édes gyümölcs és zamatos zöldség közül válogathatunk, ősszel sem kell lemondanunk a fantasztikus forgásokról, desszertekről. Korábban megírtuk, hogy milyen szezonális zöldség- és gyümölcsfélékből válogathatunk, de bemutattunk egy egészséges és izgalmas receptet is, a…