Lev Tolsztoj életműve mögött állt egy nő, aki másolta a kéziratait, vezette a háztartást, gyerekeket nevelt, és közben pontosan érezte, miféle árat kell fizetnie mindezért. Szofja Tolsztaja naplói megmutatják, milyen volt egy rendkívüli író mellett élni…

1874-ben Sztepan Andrejevics Bers kiadta szakácskönyvét, és megajándékozta vele nővérét, Szofja Andrejevna Tolsztaja grófnőt – az egyik legismertebb orosz író, Lev Tolsztoj feleségét. A máig fennmaradt kötet a Tolsztojok által kedvelt családi receptek gyűjteménye, amiből akár mi magunk is…

A régi orosz időszámítás szerint ezen a napon 195 éve született Lev Nyikolajevics Tolsztoj, minden idők egyik legnagyobb hatású írója. Műveivel hatással volt a 19. és 20. század irodalmára, és olyan alkotásokat köszönhetünk neki, mint az Anna Karenyina és a Háború és béke. Ennek apropóján pedig…