
Julia Child neve megkerülhetetlen, ha a francia gasztronómiáról van szó. Az 1940-es évek végén Párizsba költöző amerikai háziasszony egy pillanat alatt szeretett bele az ország konyhájába, és ez a szerelem meghatározta az egész életét.

A téli hónapok nemcsak a hóesés, a karácsonyi hangulat és készülődés miatt számítanak különlegesnek. Ilyenkor ugyanis előkerülnek azok, a kifejezetten hideg hónapokra tartogatott receptek, amiktől igazán ünnepi hangulatba kerülhetünk. Magyarországon ezek háztartástól függően a bejgli, a zserbó, a…
december 02., 2024 ● Turi Dániel
Ünnepi sütikalauz: 4 különleges téli desszert Európából
Turi Dániel

A karácsonyi hangulat egyik elengedhetetlen eleme kétségtelenül a mézeskalács, aminek elkészítése tökéletes program lehet az egész család számára. Ha nemcsak díszíteni szeretünk vele, hanem az ízéért is rajongunk, érdemes kipróbálni ezt az alkoholos finomságot, ami magában hordozza a karácsony…
november 27., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Ha már unod a forralt bort: így készítsd el a mennyei…
Hamu és Gyémánt

Habár a tél egyik kedvenc itala a forralt bor, nem szabad megfeledkezni a forró csokoládéról sem, ami jól elkészítve mennyei kísérője lehet az olyan téli programoknak, mint például a bekuckózós a filmezés. Ha már megvan a tökéletes recept, mutatunk egy plusz összetevőt, ami kihagyhatatlan az igazán…
november 24., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Így lesz még finomabb a forró csokoládé – recept!
Hamu és Gyémánt