Bár a magyar konyhát általában lelkesedéssel fogadják a turisták, vannak fogások, amelyek rendszeresen megosztják a látogatókat. Ezek azok az ételek, amelyeknek az íze, állaga vagy alapanyagai sok külföldinek szokatlanok – és amelyekkel a visszajelzések szerint a legnehezebben barátkoznak meg.

Nemrég gyűjtöttünk össze olyan európai húsvéti piacokat, ahová pár óra alatt is eljuthatunk kocsival, és remek finomságokat próbálhatunk ki, de ha te otthon, nagy családi körben töltöd az ünnepeket és esetleg egy közös sütés is a programok között szerepel, nem árt, ha van egy-két recept a…

A húsvét lényegében elképzelhetetlen friss, foszlós kalács nélkül. A jellegzetes kenyérfélét ráadásul nem is olyan nehéz elkészíteni – mutatjuk a receptet!

Ezt a klasszikus húsvéti kalácsot az olaszok koszorúformában sütik ki, festett tojásokkal díszítik és általában felvágottakkal tálalják. A húsvét közeledtével a Food and Wine most megosztotta a különleges olasz húsvéti kalács receptjét.

Ünnepi alkalmakra sokszor keresünk új és izgalmas fogásokat, idén húsvétra pedig tökéletes választás lehet a pestós babka. Ha rajongunk az édes változatért, akkor ezt muszáj elkészítenünk!

Húsvét közeledtével vágyhatunk egy finom kalácsra, akkor is, ha a veganizmus mellett tettük le a voksunk. Mutatjuk a megoldást!

A finnek édes, kardamommal fűszerezett süteménye, a Pulla fonott kalács formájában népszerűbb, de készíthetünk apró zsemléket is a tésztából.