
Az elmúlt években számos kávétrend hódította meg a világot – elég csak az espresso martinire gondolnunk. A legújabb újdonság, hogy egy teáskanál extra szűz olívaolaj kerül a gőzölt tejhez. Bár a Starbucks Oleato néven dobott piacra ilyen italokat, ám az ötlet valójában otthoni kísérletekből és…
szeptember 26., 2025 ● Oláh-Bebesi Borbála
Olívaolaj segítségével készül a tökéletes tejhab
Oláh-Bebesi Borbála

A csokoládémousse egy valóra vált álom az édesszájúak számára: ha jól készítjük el, intenzíven csokis és krémes, közben mégis habkönnyű és légies. Hagyományosan tojásból, cukorból, tejszínből és csokoládéból áll, mi viszont mutatunk egy könnyített, mégis hihetetlenül finom verziót a Vince…
március 07., 2024 ● Hamu és Gyémánt
A kétösszetevős, isteni csokis desszert, amit bárki el tud…
Hamu és Gyémánt
szeptember 03., 2022 ● Kovács Emese
Tilos a habpatron New Yorkban, hacsak nem vagy 21 év…
Kovács Emese

