Sokunknak ismerős lehet az a helyzet, hogy a frissen vett gyümölcsöktől nagyon korán meg kell szabadulnunk, mivel hamar elkezdenek megromlani. Különösen igaz ez a bogyós gyümölcsökre, ám egy egyszerű trükköt követve még napokig gond nélkül tárolhatjuk őket.

Hamarosan megérkeznek azok a napok, amikor kevés jobb dolog létezik egy frissítő nassolnivalónál. Képzeljük csak el: kinyitjuk a hűtőnket és elénk tárul egy tál gyümölcsös házi fagylalt, ami megoldja minden problémánkat a tavaszi hőségben. Alábbi cikkünkben megmutatjuk, hogyan készül a tökéletes…

A testünkben fellépő gyulladás előnyös és hátrányos is lehet. Egyrészt segít a szervezetnek megvédeni magát a fertőzésektől és a sérülésektől – másrészt viszont, ha krónikussá válik, súlyos betegségekhez vezethet. A stressz, az alacsony aktivitási szint és a gyulladást okozó élelmiszerek…

A magasabb flavonoidbevitel javítja a bélmikrobióta összetételt és csökkenti a vérnyomást – derül ki egy új kutatásból.

A kollagént napjainkban egyfajta csodaszereként emlegetik, leginkább a bőrre gyakorolt öregedésgátló hatása miatt. Ma már a tudomány is alátámasztja ennek a fehérjetípusnak az ízületi funkciók és fájdalmak javításában való jótékony hatását. Alább öt olyan ételt mutatunk be, amelyek a…

Ezek a lédús kis finomságok vitaminokban gazdag gyümölcsök, amelyek alkalmasak lehetnek a sütéshez, nassoláshoz, de akár koktélokhoz, például sangria készítéséhez is. Van viszont egy igencsak bosszantó tulajdonságuk, túl gyorsan megromlanak. Ezért érdemes ezt a trükköt kipróbálnod!

A barnulást elősegítő élelmiszerek nem drágák és mindenhol elérhetőek, ráadásul még egészségesek is.