Ha ma ragu vagy pörkölt jellegű egytálétel kerül az asztalra, nagyjából tudjuk, mire számítsunk: hús, hagyma, és hosszú főzés, ami összeérleli az ízeket. Egy 17. századi receptből kiderül, hogy évszázadokkal ezelőtt is nagyon hasonló logika működött, még ha az ételt másképp is nevezték. A fogás…

A könyvtárak mindig is egyszerre reprezentálták a helyi, valamint a egyetemes kultúrát. Alábbi listánkban található bibliotékák azonban nemcsak fontos funkciójukkal, hanem csodálatos és egyedi stílusukkal is levesznek minket a lábunkról.