Kevés bosszantóbb dolog létezik egy konyhában, mint egy frissen főtt tojás, amelynek a héját csak nehezen lehet lehántani, ha pedig sikerül, a tojásfehérje egy része is távozik a héjjal együtt. A könnyen pucolható tojás titka azonban nem varázslat és még csak nem is a főzővízen múlik. Ha ezeket a…