Az őszi hónapokban érdemes minél több körtét fogyasztani, hiszen amellett, hogy vitaminban gazdag, elképesztően édes és zamatos. Egy korábbi cikkünkben már megmutattuk, hogyan készítsük el a tökéletes karamellizált körtét, ám abban az esetben, ha nem nem tudunk mit kezdeni a megmaradt felesleggel…

Habár nyáron különösen sok édes gyümölcs és zamatos zöldség közül válogathatunk, ősszel sem kell lemondanunk a fantasztikus forgásokról, desszertekről. Korábban megírtuk, hogy milyen szezonális zöldség- és gyümölcsfélékből válogathatunk, de bemutattunk egy egészséges és izgalmas receptet is, a…

Az ősz egyik legkedveltebb szezonális gyümölcse a körte, amely szinte bármilyen formában felhasználható. Ha például valamilyen különleges desszertre vágyunk, kipróbálhatjuk a gyümölcs karamellizált változatát, de ne hagyjuk ki a latin-amerikaiak kedvenc desszertkrémjét, a flant sem.

Bár a nyárias idő még így, szeptember elején is kitart, nem árt előre gondolnunk immunrendszerünkre is, amelyet minden évben érdemes már ősszel felkészíteni a hűvösebb napokra. Ezért alább összegyűjtöttünk néhány olyan szuperegészséges gyümölcsöt, amelyekből szeptember-október környékén mindenképp…

Ez a körtés torta könnyedén elkészíthető, és tökéletes választás lehet bármilyen alkalomra, legyen szó egy hétvégi családi ebédről vagy akár egy ünnepi összejövetelről. Recept.

Gazdag szeretnél lenni a következő évben? Egyél lencsét az új év legelső napján – tartja a jól ismert mondás. Sokan ilyenkor a megunhatatlan lencseleves mellett döntenek, ám azt kevesen tudják, hogy egy teljesen hétköznapi gyümölccsel igazán pikáns fogást varázsolhatunk belőle.