
A Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection és a Gordon Ramsay Restaurants Global stratégiai együttműködést kötött, amelynek keretében a világ egyik legismertebb kulináris márkája Budapestre érkezik. A megállapodás a vendéglátás két nemzetközi…
november 13., 2025 ● Hamu és Gyémánt
Gordon Ramsay éttermet nyit a Dorothea Hotelben
Hamu és Gyémánt

Az Alelí májusi nyitását követően a három Michelin-csillagos sztárséf, Dani García visszatért Budapestre, hogy Madrid, London és Doha után a magyar fővárosban hozza létre a kreatív és játékos koncepciójáról híres BiBo nevű étteremmárkájának legújabb egységét. A BiBo Budapest a Dorothea Hotel…
december 09., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Virágzó kreativitás: megnyitott Dani García új étterme, a…
Hamu és Gyémánt

A régióban először Magyarországra hozta el világhírű brandjét – a három Michelin-csillagot kiérdemelt – Dani García. A spanyol sztárséf az olasz éttermét, az Alelí-t személyesen nyitotta meg május 15-én az ötcsillagos Dorothea Hotel épületében.
május 17., 2024 ● Hamu és Gyémánt
Magyarországon nyitott éttermet a három Michelin-csillagot…
Hamu és Gyémánt

Magyar termelőktől érkező burrata és barnarizs a farm-to-table koncepció jegyében, regionális konyhára épülő egyedi receptek, gyógy- és fűszernövényfal, a természet jelenléte az ételekben és italokban – a Budapest szívében, a Vörösmarty tér közvetlen közelében található, novemberben nyílt Dorothea…
december 16., 2023 ● Hamu és Gyémánt
Gasztronómiai utazáson jártunk az újonnan nyílt Dorothea…
Hamu és Gyémánt