
A kávécserje Etiópia területéről származik, ám a kávé főzetként való fogyasztása a 15. században a mai Jemen területén vált elterjedtté. A hagyomány szerint iszlám vallási közösségek kezdték el inni, hogy az éjszakai imák során éberek…
2026. február 1. ● Oláh-Bebesi Borbála
Az arab kávé évszázados hagyománya: így készíthetjük el…
Oláh-Bebesi Borbála