Universität zu Köln, Archäologie der römischen Provinzen/LWL/S. Merten
november 14., 2025  ●  Tudomány
Hamu és Gyémánt

2000 éves „hűtőszekrényt" fedeztek fel Németországban

Egy különleges római kori leletre bukkantak a Kölni Egyetem régészhallgatói a németországi Haltern am See területén: a kutatók szerint egy 2000 éves római „hűtőverem”, vagyis egy élelmiszerek hűvösen tartására használt gödör maradványait tárták fel – számolt be róla az Arkeonews. A felfedezés az LWL-Römermuseum négyhetes ásatásán történt, ahol a diákok boros amfórát, bronzkanalat, játékkorongokat, érméket és luxus étkészlethez tartozó edénytöredékeket is találtak.

A lelőhely az egykori Aliso római katonai táborhoz tartozik, amely az Alpoktól északra az egyik legfontosabb római erőd volt. Dr. Bettina Tremmel, a tartományi múzeum római kori szakértője szerint a feltárt eszközök akár egy katonai barakkhoz vagy egy átriumos házhoz is tartozhattak, de az egyik gödör funkciója egyértelműen az élelmiszerek hűvösen tartásához kapcsolódhatott.

A rómaiak valószínűleg itt tárolták a sajtot, a bort vagy a gyümölcsöt, hogy megőrizzék a frissességüket

– magyarázta Tremmel.

A leletek között szerepel terra sigillata is, amely egy finoman megmunkált, vörösre égetett és fényesre mázolt kerámiafajta. A latinul „pecsételt földnek” nevezett edények a római kor egyik legdrágább és legelismertebb étkészletei voltak: gyakran mesterek jeleivel díszítették őket, és a birodalom elitjének asztalain kaptak helyet. Az ilyen tárgyak előkerülése arra utal, hogy a katonai táborban magas rangú tisztek is élhettek, akik a határvidéken sem mondtak le a római életmód kényelméről.

Római kori ásatás Németországban
Fotó: Universität zu Köln, Archäologie der römischen Provinzen/R. Eckardt

A területen feltárt bronzkanál és boros amfóra a Földközi-tenger térségéből származó áruk fogyasztását bizonyítja, ami arra utal, hogy még a germán határ menti táborokban is erős volt a római kereskedelmi hálózat. A hallgatók emellett játék- és pénzérméket is találtak, amelyek a katonák szabadidős életéről és gazdasági tevékenységéről árulkodnak. Eckhard Deschler-Erb professzor, az ásatás vezetője szerint a felfedezés jól mutatja, mennyire fejlett volt a rómaiak technikai tudása.

A rómaiak meglepően innovatívak voltak az élelmiszer-tárolásban. Még a germán határ menti hidegebb területeken is alkalmazkodtak a környezethez – földbe vájt, szigetelt vermeket használtak, hogy a hús, a sajt és a bor hűvösen maradjon.

A feltárás során vastag, megégett oszlopárkokat is azonosítottak, amelyek a tábor későbbi elhagyására és szándékos lerombolására utalhatnak. Tremmel szerint ez összefügghet a teutoburgi erdőnél i. sz. 9-ben lezajlott csatával, amikor a rómaiak súlyos vereséget szenvedtek, és kivonultak a területről.

Nyitókép: Régészek a római kori hűtőláda mellett / Universität zu Köln, Archäologie der römischen Provinzen/LWL/S. Merten

A legfontosabb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!

Hozzáférhetőségi eszközök